Resep MUFFIN WORTEL KEJU

MUFFIN WORTEL KEJU

Tak sulit membuat muffin wortel keju seperti ini. Untuk Anda yang sedang belajar membuat kue pasti juga bisa membuatnya dengan baik.

Bahan-bahan:

• 280 gram tepung terigu protein sedang 
• 1 sendok makan baking powder 
• 2 sendok makan gula pasir halus 
• 1 butir telur 
• 1/2 sendok teh garam 
• 200 ml susu cair 
• 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
• 100 gram wortel, parut
• 50 gram keju cheddar, parut

Cara Membuat Muffin Wortel Keju :

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir halus. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, garam, susu cair, dan mentega leleh. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan wortel dan keju. Aduk asal rata.
3. Tuang sedikit ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

Tweet