Resep Pisang Bakar Coklat Keju

Pisang Bakar Coklat/Keju

Anda pasti sudah pernah mencoba pisang bakar keju. Tidak jauh berbeda dengan pisang bakar keju umumnya. Tetapi pisang bakar keju ini disajikan dengan tampilan sangat cantik dengan toping saus cokelat dan taburan keju parut di atasnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 10 buah pisang uli 
• 1 sendok makan mentega, untuk olesan

Bahan Saus Cokelat:

• 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 50 ml krim kental 

Bahan Taburan:

• 50 gram keju cheddar parut 

Cara membuat:

• Pipihkan pisang dengan plastik. Oles dua sisi pisang dengan mentega.
• Panggang di atas pan gridle sambil dibolak balik sampai kecokelatan Letakkan di piring saji.
• Saus cokelat: tuang krim kental sedikit-sedikit dalam dark cooking chocolate leleh sambil diaduk rata.
• Sajikan pisang dengan saus cokelat dan taburan keju parut.

Tweet